
暖かくなってきたので、ストーブの手入れをして押入れに片付けました。アラジンの「ブルーフレイム」はその名の通り青い炎が特徴的。デザインも洗練されています。

暖かくなってきたので、ストーブの手入れをして押入れに片付けました。アラジンの「ブルーフレイム」はその名の通り青い炎が特徴的。デザインも洗練されています。

小さな踏切が多い地域でした。
ご飯は一度に大量に炊いて冷凍します。写真の場合は7合。
コメを割らないように優しく数回研ぎ、濁らなくなるまで水を取り替える。同量の水を入れて30分以上おいたら、強めの中火で沸騰させる。沸騰したら30秒~1分待ち、トロ火にして12~13分煮る。火を止めて10分蒸らして出来上がり。

鏡に映るすこし湾曲した風景。
河原の土手はランニングや犬の散歩をする人々で賑わっています。

春のやわらかな日差しが眠気をさそいます。
ほぼ同じようなデザインの住宅が並んでいました。

電子書籍が(日本では)あまり流行しなかったので、SONYは二年前にこの分野から撤退してしまいました。2010年に発売された「PRS-350」(写真参照)も生産終了して久しいと思います。私は「青空文庫」専用機として、この機種を今でも使っています。
カッターナイフの「刃」にも種類があることを近頃知りました。オルファの「特専黒刃」は刃の厚みが通常より薄くなっています。耐久性は落ちてしまいますが、それを補って余りある切れ味です。ホルダーはNTカッター「A-300GR」。金属製で、適度な重みがあり使いやすいです。
手羽元と大根を煮込んで、ゆで卵も入れたもの。鶏の出汁が大根に染みこんで、良い味を出してくれます。