2019年12月25日 日々 ポトフ3 クリスマスの夜はポトフ。前回からの改良点は、出汁にはキノコ類を入れる。骨付き肉を使う。肉と野菜は軽く炒めてから煮込む。スープと具材は別々に盛り付け。 suzuki