2019年5月7日 日々 ビーフステーキ スーパーで驚くほど安い値段で売られていたアメリカ産牛肉を調理。十分に筋切したつもりだけれど、まだ固いなあ。ソースは肉汁・バター・赤ワインに醤油を少々。 suzuki