ニョッキのサラダ

作り置きのお惣菜。具材はハム・キュウリ・玉ねぎ・人参に、小麦粉のみで作られたニョッキ(団子状のパスタの一種)。味付けは酢・マヨネーズ・塩・胡椒でシンプルに。