suzukiの日々

今日は冷蔵庫の残り野菜と豚肉で炒めものを。肉には片栗粉をまぶし、先に焼いて出しておく。野菜は弱火～中火で時間をかけて水分を飛ばす。味付けは塩・コショウ・ガラスープ・醤油など。

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