里山散歩16

クエ鍋でお腹が落ち着いたのであとは酒の肴を。迷いましたが「燻製盛り合わせ」などを頼んでみました。出てきたのは卵・沢庵・ソーセージ・合鴨・子持ちこんにゃく。「子持ちこんにゃく」は広島県の珍味で、コンニャクの中にシシャモの卵が入っているそうです。