suzukiの日々

「キーマ」は“挽き肉”という意味だそうです。基本的な作り方は前に作った「チキンカレー」とほぼ同じですが、仕上げに生クリームを加えます。上に乗せた卵黄は、大阪名物「インディアンカレー」を真似てみたもの。

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