生ハムのサラダ

プロシュットのスライスが安く売られていたので、野菜と一緒にいただきます。上に散らしたチーズはブルーキャステロ。デンマーク産の口当たりの良い青カビチーズです。ハムの塩気が強いので、味付けはオリーブオイルと黒胡椒のみ。