suzukiの日々

イタリアの乾燥パスタで有名なものに「barilla（バリラ）」と「dececco（ディチェコ）」がありますが、私は前者をよく使います。適当に茹でてもグダグダになりにくく、調理が簡単なのがその理由。写真は太さ1.4mmのロングパスタ、「スパゲッティー二」。

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